La Sablette 2012, Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie

Quand vient la chaleur de l’été, rien de tel qu’un bon muscadet bien frais pour se désaltérer. Le muscadet est un vin blanc sec en provenance de l’Ouest de la France. Il accompagne parfaitement les fruits de mer et c’est sûrement pour cela que l’on retrouve une crevette ou une langoustine (le plat préféré de Stéphanie) sur l’étiquette de La Sablette !

La Sablette Muscadet 2012

Stéphanie : Même si le muscadet est un vin sec et léger, je l’apprécie également tout seul à l’apéro car il n’est pas acide pour autant. On y sent même quelques notes florales sucrées.

Graeme : Moi qui n’aime pas les vins blancs au goût sucré et de fruits exotiques, j’adore La Sablette car c’est un vin très minéral. On sentirait presque l’air iodé de la mer en fermant les yeux 😉 Parfait avec les poissons et crustacés. Stéphanie nous a mijoté un risotto au saumon pour l’accompagner.

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Pour ne rien gâcher, le prix est aussi très doux ! Ici en version demi-bouteille il coûte 8,60$. Depuis, nous l’avons racheté en bouteille de 75cl et ce vin ne nous a jamais déçu !

La Sablette, 2013
Muscadet, Sèvre-et-Maine sur lie
Degré d’alcool : 12%
Prix SAQ (75cl) : 16,20$CAD

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