Château De Carles 2009, Fronsac

Parmi les vins de Bordeaux, on pense rarement à choisir un Fronsac, nous en tout cas, et c’est bien dommage ! En effet, l’appellation Fronsac fait partie des Grands vins de Bordeaux et est réputée pour ses vins charnus et racés, comme on les aime.

Château de Carles 2009 Fronsac

Stéphanie : Lorsqu’on hume son parfum, on sent des notes de petits fruits noirs gourmands comme la myrtille ou le bleuet. J’ai trouvé ce vin très fruité en bouche et bien équilibré en sucre. Je l’ai adoré ! Je dirais qu’il est à la fois subtil et sensuel 😉

Graeme : Pour moi, il a des arômes puissants et une bonne odeur de pruneau. je le trouve aussi bien équilibré et il persiste longtemps en bouche pour notre plus grand plaisir. Je lui donne une note de 7/10.

Château de Carles 2009 Fronsac

On vous le conseille donc pour un petit souper aux chandelles, pour accompagner plutôt un plat du terroir ou un plat un peu cuisiné. Seul hic, son prix est un peu élévé, mais cela reste raisonnable comparativement à des grands crus qui ne l’égalent pas forcément… Allez-y, mettez-en plusieurs dans votre panier, vous ne le regretterez pas !

Château De Carles 2009
Fronsac
Degré d’alcool : 14,5%
Prix SAQ : 28,90$CAD

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